Κατευθυνθείτε προς το Rungis, τη μεγαλύτερη αγορά φρέσκων προϊόντων στον κόσμο, η οποία αποτελεί θεόσταλτο δώρο για όσους θέλουν να παραλάβουν δωρεάν τα απούλητα προϊόντα της ημέρας. Δεν χρειάζεται να βρίσκεστε εκεί τα ξημερώματα, αρκεί να φτάσετε γύρω στις 11 η ώρα, που είναι το τέλος της ημέρας στη γλώσσα “Rungis”. Δεδομένου ότι νωρίτερα το βράδυ οι χονδρέμποροι κάνουν δουλειές, δεν είναι ώρα για καλές πράξεις.

Από την άλλη πλευρά, όταν εμφανίζονται οι νέοι από το σύλλογο Auparager, οι έμποροι τους προσφέρουν κουτιά με λαχανικά (αρκεί ένα λαχανικό της παρτίδας για να χρωματιστεί) ή μια ολόκληρη παλέτα αν ένας πελάτης έχει αποσυρθεί. Μια εξαιρετική δωρεά φρέσκων προϊόντων!

Διαβάστε περισσότερα στο https://www.auparager.fr/.

 

Μηδενικά απόβλητα στην εκπαίδευση της εστίασης και του ξενοδοχείου

2021-1-FR01-KA220-VET-000024799

Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του/των συγγραφέα/ων και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα εκείνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε ο EACEA μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι γι’ αυτά.