Отправете се към Рунгис, най-големия в света пазар за пресни продукти, който е находка за онези, които искат да вземат безплатно непродадените през деня стоки. Не е необходимо да сте там на разсъмване, просто трябва да пристигнете около 11 часа, което е краят на деня на езика “рунгис”. Тъй като по-рано през нощта търговците на едро се занимават с бизнес, това не е време за добри дела.
От друга страна, когато се появят младежите от асоциацията Auparager, търговците им предлагат кашони със зеленчуци (достатъчно е един зеленчук от партидата да бъде оцветен) или цял палет, ако някой клиент се е отказал. Изключително дарение на пресни продукти!
Прочетете повече на https://www.auparager.fr/.
Нулеви отпадъци в обучението по кетъринг и хотелиерство
2021-1-FR01-KA220-VET-000024799
Финансира се от Европейския Съюз. Изразените възгледи и мнения обаче са единствено на автора(ите) и не отразяват непременно тези на Европейския Съюз или на Изпълнителната Агенция за Образование и Култура (EACEA). Нито Европейският Съюз, нито ЕАСЕА могат да бъдат държани отговорни за тях.
