Ο προγραμματισμός των γευμάτων είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε τη σπατάλη τροφίμων και να εξοικονομήσετε χρήματα από τους λογαριασμούς τροφίμων. Ελέγξτε το ντουλάπι σας και μετά κάντε ένα σχέδιο… Πριν βγείτε έξω από την πόρτα, θα πρέπει να ξέρετε τι έχετε ήδη και να το προγραμματίσετε. Προφανώς, τα περισσότερα νοικοκυριά έχουν περίπου 21 γεύματα που τρώνε συνήθως κατά τη διάρκεια του έτους. Καταρτίστε έναν κατάλογο των κύριων γευμάτων σας και, στη συνέχεια, φτιάξτε μια λίστα αγορών για το καθένα από αυτά. Φτιάξτε τα βασικά είδη του ντουλαπιού σας γύρω από αυτά και προσπαθήστε να ενσωματώσετε μερικές νέες συνταγές γύρω από αυτά τα κύρια γεύματα!
Μηδενικά απόβλητα στην εκπαίδευση της εστίασης και του ξενοδοχείου
2021-1-FR01-KA220-VET-000024799
Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του/των συγγραφέα/ων και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα εκείνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε ο EACEA μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι γι’ αυτά.
